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Grande ritorno in cucina: lo chef Nicola
Ci sono collaborazioni che ti restano nel cuore. La vita a volte ti porta lontano, a fare esperienza nel mondo; a volte le coincidenze fortuite ti fanno tornare ancora più forti e motivati. A La Piola c’è un grande ritorno in cucina: lo chef Nicola, che in team con la nostra squadra di cucina Mirco e Danny, ci danno nuova energia e ottimismo. Tra padelle e griglia c’è davvero un’atmosfera frizzante qui a La Piola!
RIB SHACK
La Piola proposes ribs cooked on a wood fire, aged and seasoned with love, cooked on barbecue in the big fireplace and served with roasted potatoes, extra virgin olive oil and salt ribbons. Dine in, OR take away (take away must be reserved in advance).
